外语与旅游学院赴上海旅游高等专科学校交流调研

发布者:魏艳发布时间:2021-05-14浏览次数:493

513日,我校外语与旅游学院党总支书记郭再泉、旅游系、应用法语专业相关负责人一行3人,赴上海旅游高等专科学校(简称上海旅专)酒店与烹饪学院学习交流。

酒店与烹饪学院书记袁理锋、院长王培来并介绍了学校及学院的发展历史。随后,双方就学生管理、顶岗实习、校企合作等方面进行了深入交流。会后,我校一行参观了中西餐厨房、葡萄酒、茶艺、咖啡制作、酒吧酒窖等校内特色实训室,并现场观摩了学生实践活动。

本次交流活动以酒店管理、葡萄酒文化与营销两大专业的课程建设、专业建设及人才培养为议题展开,对外语与旅游学院旅游系学科建设具有良好的借鉴意义。

(外语与旅游学院 撰稿/摄影:陈曦;审核:郭再泉)